No nos engañemos. El jamón con el que soñamos cuando pedimos una ración o la tostada del domingo no es solo “jamón”. Y si no nos traen lo que teníamos en la cabeza, quizá es que no lo estamos nombrando bien. Esta idea es el corazón de la campaña “Llamémosle ibérico”, creada por la consultora creativa INNN para ayudar a reposicionar el jamón ibérico en nuestro país.
La consultora creativa INNN ha ideado y producido la última campaña de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, ASICI, “Llamémosle Ibérico”, que pone en valor la categoría «Ibérico» con el objetivo de ayudar al consumidor a apreciar y reconocer el producto, resaltando su carácter dual: premium y, al mismo tiempo, cotidiano.
El objetivo estratégico de la campaña es por tanto contribuir al reposicionamiento del producto entre el público nacional, muy acostumbrado consumir y apreciar el jamón, pero que no siempre es capaz de diferenciar sus distintas categorías. Este reposicionamiento debe también conectar con un público más joven, utilizando lenguaje y códigos que funcionen bien en todos los canales, incluyendo las redes sociales. Además, la campaña busca ayudar a desestacionalizar su consumo, tradicionalmente asociado a épocas festivas. INNN ha apostado por una campaña que pone en el centro de su mensaje la importancia de los «apellidos». Un concepto que, si bien puede parecer en principio elitista o polémico, se utiliza aquí para subrayar la necesidad de distinguir y valorar lo auténtico. Los apellidos nos ayudan a identificar, ubicar y, en este caso, a sentirnos orgullosos del jamón ibérico. Este orgullo es el hilo conductor de todas las acciones de la campaña.
Exquisitez cotidiana
El posicionamiento que se busca con esta estrategia implica destacar el valor del jamón ibérico como un alimento premium que puede disfrutarse en cualquier momento. En la campaña creada por INNN, esto se expresa a través de un tono cercano, alejado de la grandilocuencia del mundo ‘gourmet’, y que a nivel visual rompe con el imaginario convencional del jamón ibérico. En lugar de usar los tonos oscuros y los claroscuros típicos de otras campañas, se apuesta por una estética más luminosa y abierta. La narrativa visual no es meramente decorativa, sino que cuenta historias de momentos de consumo genuinamente españoles, en ambientes cotidianos, familiares y accesibles, sin dejar de transmitir la calidad excepcional del jamón ibérico.
Para esta campaña, INNN ha contado, además de con su equipo interno, con Inma Alonso para content, la productora Clint Eastwood para las piezas audiovisuales, la agencia de medios MediosyMás, la dirección de arte de Aitor Monago y con Q&Cumber a cargo de las fotografías.
INNN tiene a ASICI entre sus clientes desde diciembre del pasado 2023. Además de esta campaña, está a cargo de su estrategia de redes sociales para el mercado nacional.
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